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1/2 langouste : l’Exquise

Demi-langouste-l'Exquise

Les plus produit

  • Un mets traditionnel et incontournable des fêtes de fin d’année
  • Recette à base de salade de riz, ananas, tomates confites, échalote, herbes et piment d'Espelette
  • Agrémentée d’une onctueuse sauce cocktail
  • Une présentation soignée et très travaillée

Conseils de préparation

A déguster frais dès ouverture

Principaux ingrédients

Demi Langouste, Riz, Pamplemousse, Ananas, Crème Légère, Concombre, Ketchup, Persil, Aneth, Piment d'Espelette

Allergènes

Crustacés, Sulfites, Lait, Œuf, Moutarde, Poissons, Céleri

Suggestion du chef

Suggestion du sommelier

À déguster avec un vin rouge de Gaillac, du Limoux ou du Languedoc

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