Créateur de Saveurs

Les plus produit

• Une tendre pièce de veau accompagnée d'une farce fine de dinde, cuisinée avec des champignons de Paris revenus au Monbazillac
• Une pâte feuilletée 100% pur beurre légère et croustillante
• Un plat riche et gourmand qui saura se faire apprécier de tous

Conseils de préparation

Préchauffez votre four et réchauffez le feuilleté pendant 40 minutes, à 160°C

Principaux ingrédients

Viande de veau, farine de blé, filet de dinde, beurre, crème, champignons de Paris, crêpe, foie gras de canard, trompette de la mort, épinard, Monbazillac, oignon, échalote, persil, dorure

Allergènes

Lait, œuf, sulfites, gluten (blé)

Suggestion du chef

Suggestion du sommelier