Préchauffez votre four à 160°C et enfournez la volaille en croûte pendant 40 à 45 min à 160°C (thermostat 5-6)
Dinde, Champignons de Paris, Crème légère, Châtaigne, Lait, Bloc de foie gras, Echalote, Trompette de la mort, Ciboulette
Blé, Lait, Œuf, Sulfites
À déguster avec des galettes de courgettes râpées
À déguster avec un vin rouge d'Arbois ou de Blaye
