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Cassolette de Saint-Jacques et crémeux de poireaux

Les plus produit

  • Une cassolette gourmande, présentée dans un élégant contenant noir
  • Une recette savoureuse à base de noix de Saint-Jacques pochées et d'une fondue de poireaux cuisinés

Conseils de préparation

Préchauffez votre four à 180°C, puis laissez réchauffer la cassolette pendant 15 minutes environ

Principaux ingrédients

creme, poireau, noix de saint jacques, oignon, beurre, tomate cerise marinée, chablis, pistache, huile d'olive

Allergènes

mollusque, gluten (blé), lait, fruit a coque (pistache), sulfites

Suggestion du chef

Suggestion du sommelier

À déguster avec un vin blanc fin de Bourgogne comme un Chablis ou un Mâcon

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