Les plus produit
- Des verrines colorées et attractives
- Des textures variées : du croquant & du crémeux
- Une recette très travaillée à base de : tartare de Saint-Jacques au raifort, crème de carottes et éclats de pistaches
Conseils de préparation
A consommer frais tel quel à l’apéritif ou en mise en bouche
Principaux ingrédients
Noix de Saint-Jacques, Crème légère, Echalote, Raifort, Carotte, Pistache, Tomates mi-séchée
Allergènes
Mollusques, Lait, Fruits à coques, Blé, Moutarde, Sulfite, Œufs
Suggestion du sommelier
À déguster avec un vin blanc de Chablis
