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Ecrin de chapon

Les plus produit

  • Pâte feuilletée 100% pur beurre
  • Garniture réalisée par nos cuisiniers à base de chapon, crème et champignons cuisinés au vin blanc (cèpes, pleurotes, champignons de Paris)

Conseils de préparation

Préchauffez votre four et réchauffez le feuilleté pendant 15 minutes, à 180°C

Principaux ingrédients

Farine de blé, beurre, émincé de chapon, crème, cèpes, champignons de Paris, pleurote, échalotes, vin blanc, dorure, ail, ciboulette

Allergènes

Lait, œuf, sulfites, gluten (blé)

Suggestion du chef

Suggestion du sommelier

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